Portfolio
Amate Blanco
Mise en bouteille immédiatement après la deuxième distillation. Apparence : claire et transparent. Nez : l’arôme de l’agave cuite se marie parfaitement avec des arômes d’agrumes et d’herbes. Bouche : mi-corsé avec une attaque dynamique et rapide en bouche, présentant une belle rondeur, saveurs du sel de mer, herbes, agave fraîche et poivre blanc. Finale : Douce et soyeuse, révélant l’agave frais, le poivre et les épices, cette Tequila longue en bouche possède une personnalité épicée.
| Catégorie | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol. / Alc. |
| Tequila 100% d’agave | Blanco | Mexique | 70 | 40% |
Bouteille
Soufflées à la main dans un seul moule à cavité, faite une par une en couleur cobalt. Elles sont imprimées avec des encres organiques et sont séchées dans un four pour cristalliser l’encre.
Conseils de service
*Seul. *Avec glaçons. *Parfait pour les cocktails. *Apéritif.
Médailles
*Tequila Spectator Blanco 2011 « 89 POINTS ».
*At Spirits of Mexico Festival in San Diego 2011 « BRONZE MEDAL ».
*Wine Enthusiast Magazine says 2004 « SUPERB » Tequila Blanco.
*Beverage Testing Institute 2004 « GOLD MEDAL » says: EXCEPTIONAL BLANCO.
*San Francisco World Spirits Competition 2003 « SILVER MEDAL » Blanco.
*Beverage Testing Institute 2003 « SILVER MEDAL » 87 POINTS HIGHLY RECOMMENDED.
*San Francisco World Spirits Competition 2003 « SILVER MEDAL » Blanco for its Packing.
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