Tequila Amate Blanco – 70 cl.
Mise en bouteille après la deuxième distillation.
| Tequilla | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave bleu Weber | Blanco | Jalisco, Mexique | 70 | 40% |
-
39,13€Ajouter au panier
Mezcal Nucano Joven – Espadín – Oaxaca – 70 cl.
Mezcal catégorie Joven de production 100% artisanal. L’âge de l’agave est de 8 ans, cuite avec bois dans un four en forme de cône en pierre, broyé avec une roue en pierre tirée à cheval et distillé deux fois dans un alambic en cuivre avant d’être mis en bouteille.
| Mezcal | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave Espadin | Joven | Oaxaca, Mexique | 70 | 45% |
-
52,77€Ajouter au panier
Sotol Imperial – Desierto – 70 cl.
Région : Aldama, Chihuahua
Variété d’agave : Sereque Dasylirion (wheelery), production Bio 18 ans
Four (cuisson) : Sol conique en pierre cuit au bois
Meulage : Manuel avec maillet
Fermentation : Naturel avec fibre en cuve en bois de pin
Distillation : Árabe (alambic en cuivre)
| Mezcal | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave Sereque Silvestre | Joven | Chihuahua, Mexique | 70 | 42% |
-
54,84€Ajouter au panier
Sotol Imperial – Sierra – 70 cl.
Région : Mezquital, Durango
Variété d’agave : Sereque Dasylirion (leophilium), production Bio 18 ans
Four (cuisson) : Sol conique en pierre cuit au bois
Meulage : Manuel avec maillet
Fermentation : Naturel avec fibre en cuve en bois de pin
Distillation : Árabe (alambic en cuivre)
| Mezcal | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave Sereque Silvestre | Joven | Durango, Mexique | 70 | 42% |
-
55,99€Ajouter au panier
Mezcal Agua Dulce Joven – Tobalá – Puebla – 70 cl.
Région : Poblado de San Nicolás Huajuapan, Huehuetlan el Grande
Master Distiller : Jorge Alba
Variété d’agave : Tobála Silvestre (Potatorum Zucc.)
Four (cuisson) : Sol conique en pierre cuit au bois
Meulage : Trapiche de presse
Fermentation : Naturel avec fibre en cuve en bois
Distillation : Árabe (alambic en acier)
| Mezcal | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave Tobála Silvestre | Joven | Puebla, Mexique | 70 | 45% |
-
58,59€Ajouter au panier
Mezcal Agua Dulce Joven – Papalote – Michoacán – 70 cl.
Région : Poblado de Ucasiro, Villa Madero, Michoacán
Master Distiller : Adan Pérez
Variété d’agave : Chino Silvestre (Cupreata)
Four (cuisson) : Sol conique en pierre cuit au bois
Meulage : Manuel avec maillet
Fermentation : Naturel avec fibre en cuve en bois de pin, variété Oyamel
Distillation : Filipina/Huichola (conteneur en bois)
| Mezcal | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave Chino Silvestre | Joven | Michoacán, Mexique | 70 | 45% |
-
59,21€Ajouter au panier
Raicilla Alicantes Pintos Blanco – Costa – 70 cl.
Région : Chacala, Jalisco
Master Distiller :
Variété d’agave : Amarillo Silvestre (Rhodacantha Trel)
Four (cuisson) :
Meulage : Tahona (roue en pierre tirée à cheval)
Fermentation : Naturel avec fibre en cuve en bois
Distillation :
| Mezcal | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave Amarillo Silvestre | Joven | Jalisco, Mexique | 70 | 40% |
-
59,94€Ajouter au panier
Mezcal Agua Dulce Joven – Azul – Zacatecas – 70 cl.
Région : Villa Hidalgo, Zacatecas
Master Distiller : Alberto Rojas
Variété d’agave : Masparrillo Silvestre
Four (cuisson) : Four en brique et pierre
Meulage : Trapiche de presse
Fermentation : Naturel avec fibre en cuve en bois
Distillation : Árabe (alambic en cuivre)
| Mezcal | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave Masparrillo Silvestre | Joven | Zacatecas, Mexique | 70 | 42% |
-
59,99€Ajouter au panier
Mezcal Agua Dulce Joven – Cimarrón – San Luis Potosí – 70 cl.
Région : Poblado de Santa Teresa, Ahualulco, San Luis Potosí.
Master Distiller : Ramiro Guevara
Variété d’agave : Cimarrón Silvestre (Salmiana subsp. Crassispina)
Four (cuisson) : Sol conique en pierre cuit au bois
Meulage : Tahona (roue en pierre tirée à cheval)
Fermentation : Naturel avec fibre en cuve en bois
Distillation : Árabe (alambic en cuivre)
| Mezcal | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave Cimarrón Silvestre | Joven | San Luis Potosí, Mexique | 70 | 42% |
-
60,47€Lire la suite
Mezcal Agua Dulce Joven – Doba Yej – Oaxaca – 70 cl.
Région : Santiago Matatlán, Oaxaca
Master Distiller : Ernesto Santiago
Variété d’agave : Doba Yej Silvestre (Angustifolia var. SSP)
Four (cuisson) : Sol conique en pierre cuit au bois
Meulage : Manuel avec maillet
Fermentation : Naturel avec fibre en cuve en bois
Distillation : Préhispanique (pot d’argile)
| Mezcal | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave Doba Yej Silvestre | Joven | Oaxaca, Mexique | 70 | 42% |
-
60,55€Ajouter au panier
Raicilla Alicantes Pintos Blanco – Sierra – 70 cl.
Région : Mascota, Jalisco
Master Distiller :
Variété d’agave : Maximiliana Silvestre (Lechuguilla, Rhodacantha)
Four (cuisson) :
Meulage : Manuel avec maillet
Fermentation : Naturel avec fibre en cuve en acier
Distillation : Árabe (alambic en cuivre)
| Mezcal | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave Lechuguilla Silvestre | Joven | Jalisco, Mexique | 70 | 40% |
-
61,59€Ajouter au panier
Mezcal Agua Dulce Joven – Madre Cuishe – Oaxaca – 70 cl.
Région : Santiago Matatlán, Oaxaca
Master Distiller : Ernesto Santiago
Variété d’agave : Madre Cuishe Silvestre (Karwinskii var. SSP)
Four (cuisson) : Sol conique en pierre cuit au bois
Meulage : Tahona (roue en pierre tirée à cheval)
Fermentation : Naturel avec fibre en cuve en bois
Distillation : Préhispanique Hybride (casserole en cuivre avec pot en terre cuite)
| Mezcal | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave Madre Cuishe Silvestre | Joven | Oaxaca, Mexique | 70 | 42% |
-
61,95€Ajouter au panier
Mezcal Agua Dulce Joven – Cenizo – Durango – 70 cl.
Région : Mezquital, Durango
Master Distiller : Jaime del Valle
Variété d’agave : Cenizo Silvestre (Durangensis)
Four (cuisson) : Sol conique en pierre cuit au bois
Meulage : Tahona (roue en pierre tirée à cheval)
Fermentation : Naturel avec fibre en cuve en bois
Distillation : Filipina/Huichola (conteneur en bois avec de la terre cuite)
| Mezcal | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave Cenizo Silvestre | Joven | Durango, Mexique | 70 | 45% |
-
62,06€Lire la suite
Tequila Grand Mayan 3D Silver – 70 cl.
Au cours de sa production elle est lentement distillée trois fois.
| Tequila | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave bleu Weber | 3D Silver | Jalisco, Mexique | 70 | 40% |
-
71,24€Ajouter au panier
Bacanora Kilinga Joven – 70 cl.
Le Bacanora est un produit rare sur le marché international, venant d’Alamos, Sonora, Méxique, nous trouverons des odeurs et des saveurs étonnantes qui nous offre ce territoire semi-désertique.
| Bacanora | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave Pacifica | Joven | Sonora, Mexique | 70 | 40% |
-
74,14€Ajouter au panier
Bacanora 42° Joven – 70 cl.
Le Bacanora est un produit rare sur le marché international, venant d’Alamos, Sonora, Méxique, nous trouverons des odeurs et des saveurs étonnantes qui nous offre ce territoire semi-désertique.
| Bacanora | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave Pacifica | Joven | Sonora, Mexique | 70 | 42% |
-
74,80€Ajouter au panier
Bacanora Mujer de Piedra Blanco – 70 cl.
Le Bacanora est un produit rare sur le marché international, venant d’Alamos, Sonora, Méxique, nous trouverons des odeurs et des saveurs étonnantes qui nous offre ce territoire semi-désertique.
| Bacanora | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave Pacifica | Blanco | Sonora, Mexique | 70 | 40% |
-
75,94€Ajouter au panier
Tequila Grand Mayan 3D Silver – 175 cl.
Au cours de sa production elle est lentement distillée trois fois.
| Tequila | Classe | Pays d’origine | Cl. | Vol./Alc. |
| 100% d’agave bleu Weber | 3D Silver | Jalisco, Mexique | 175 | 40% |
-
119,58€Ajouter au panier